萊豬瘦肉精宜蘭是否堅持「零檢出」？議員意見分歧

2020-11-09 14:31 聯合報 / 記者戴永華／宜蘭即時報導

美豬

宜蘭縣政府已經針對學生營養午餐肉品，要求瘦肉精「零檢出」，縣議員強調除了學生以外，大人的食安也都要嚴加把關。本報資料照

宜蘭縣議會今天進行萊豬進口影響飲食安全的專題報告，議員們關切縣府正送到縣議會修改的「宜蘭縣飲食健康權自治條例」草案，其中瘦肉精零檢出，是否牴觸中央法令無效？有人建議縣府堅持零檢出立場，但多數民進黨議員主張不是跟中央對抗，縣府應從源頭管控。

「宜蘭縣飲食健康權自治條例」在2017年第一次修改時，就訂有瘦肉精零檢出的相關規定，但沒有罰則，最近送縣議會修法的自治條例，增訂罰則，肉品在運輸或販售過程中，若被驗出萊克多巴胺，可開罰3萬元到10萬元。

縣議會今天進行萊豬進口對縣內飲食安全影響及防範措施進行專案報告，縣衛生局徐廼維表示，縣府已與團膳業者簽約要求，要求學生營養午餐的肉品不得驗出疫肉精，公托也比照辦理，同時也會加強肉品來源管理及做好標示。

國民黨陳鴻禧議員批評政府明年開放萊豬進口，是把台灣人當成試驗品，以前清朝有鴉片戰爭，現在有萊豬之戰，宜蘭的飲食健康權自治條例對食安把關豬嚴謹，縣長一定要全面加強管制，除了守護學生營養午餐，大人縣民的健康也都要把關，堅持萊豬一定是零檢出。

陳福山議員認為，縣府自治條例增訂瘦肉精零檢出的罰則，如果中央不認帳，都是多餘的啦，中央政府之所以開放萊豬進口，一定是牽涉國家利益及貿易關係，建議縣府努力加強查緝重點，好好研究加工肉品如何把關，比較實在；民進黨議員張秋明也主張，不是跟中央對抗，要從源頭管控；吳宏謀議員說，不能一國兩制，做好產地標示才重要。

黃定和議員要求縣府定期公布使用瘦肉精的店家，達到遏阻；邱素梅表示，宜蘭稽查人力嚴重不足，全縣只有6名稽查人員，建議增加稽查人力；莊淑如怒批，中央罔顧人民生命財產，把大家當成人體實驗，建議縣衛生局聯合各醫事團體的力量，共同向中央要求萊豬零檢出。

針對議員質詢，衛生局長徐廼維表示，其實美國8成以上豬肉商，不用瘦肉精了，縣府將向中央說明地方民意，爭取不要開放，萬一守不住，縣府也會加強檢測標示及宣導教育民眾。